Ce n’est pas une avant-première car on commence à en parler, mais kesako la graine de chia.
Pour être simple et efficace, elle a 2 rôles principales :
- Riche en oméga 3 végétale,
- Coupe faim naturel et trop bon.
Comment le prendre ? En chiafresca, mais comment on fait Cédric ?
- On prend une carafe d’eau de 1 L à 1,5 L,
- On rajoute 1 à 2 CS de graine de chia,
- Au moins 12 heures au frigo,
- A consommer avec du concentré de citron ou agrume,
- Se régaler et se faire du bien à n’importe quel moment de la journée.
Je conseille le chiafresca pour l’apéro ou 30 minutes avant un repas afin de moins manger au cours du repas.
Après on peut ajouter directement la graine dans les bowls, les céréales du matin, du fromage blanc pour apporter un du croquant :-).